MENUTS Bordeaux Rose là kết hợp của sự pha trộn của 50% Merlot và 50% Cabernet Sauvignon.
Là sản phẩm của công ty kinh doanh rượu vang Maison Rivière, được thành lập năm 1875 tại Saint-Émilion nổi tiếng, đã tạo ra hàng loạt sản phẩm rượu vang Menuts như Menuts Bordeaux, Heritage Menuts, Clos de Menuts...để đáp ứng nhu cầu cao nhất của những người yêu thích rượu vang. Chỉ bằng cách này, chất lượng của nho và việc bảo tồn truyền thống của người dân vùng #Bordeaux mới có thể tiếp tục được theo đuổi và cuối cùng được hiện thực hóa.
Sự biểu hiện của một vườn nho (ruộng nho) đặc biệt mang đến cho các giống nho quý tộc Cabernet Sauvignon và Merlot cường độ hương thơm tinh tế của trái cây chín và sự tươi mát của một quả hồng lớn.
Quy trình sản xuất: Nho được thu hoạch bằng tay và bằng máy, được phân loại cẩn thận và bỏ cuống trước khi được ấn nhẹ để chiết xuất màu của nước ép càng nhiều càng tốt. Nước trái cây sau đó được trải qua một quá trình lên men truyền thống trong 28 ngày thùng chứa bằng thép không gỉ, và nhiệt độ được điều chỉnh cân bằng trong suốt quá trình lên men. Sau đó rượu được ủ 2 tháng trong thùng gỗ sồi trước khi đóng chai.
Rượu màu hồng lấp lánh, đẹp mắt và toát lên hương thơm đặc trưng của các loại trái cây màu đỏ như anh đào và quả mâm xôi, và các điểm nhấn hoa. Trong miệng có những nốt hương mãnh liệt của quả chín, màu đỏ và quả mọng sẫm màu với gợi ý của xoài và cam. Tấn công, trái cây và thanh lịch, nó kết thúc trong một kết thúc mới mẻ. Gia vị tinh tế và một chất làm se cay, nhưng dễ chịu tô điểm cho dư vị tinh tế.
Thưởng thức: hãy ướp lạnh Menuts Bordeaux Rose trước khi thưởng thức và kết hợp với hải sản, cá, sa lát, đồ ăn nhẹ vào buổi chiều hoặc làm rượu khai vị.